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Pour déglacer vos viandes blanches, réveiller vos poissons ou sublimer une salade verte ou d’endives.Surprenant avec le foie gras, délicieux avec les volailles, il donne une toute nouvelle saveur à vos riz au lait et desserts.Une douceur fruitée et parfumée: salade d'endives, éclats de noix, dés d'abricots secs et de fromage.
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