Vinaigre de vin de framboise artisanale de qualité supérieure. Il a été élaboré en fûts de chêne et son arôme singulier est obtenu grâce à une macération lente.
Sa robe est grenat bordeaux. En bouche, vous retrouverez une acidité délicatement parfumée de la framboise telle une acide fraîcheur. Vous apporterez à vos mets subtilité et douceur.
Ce fin vinaigre se montrera irréprochable dans la confection de vinaigrette ou sauce sucrée pour salade de gésiers, foie gras ou magret de canard.
Le contenant est une fine bouteille en verre ronde et son bouchon à bascule dévoile toute l'authenticité du produit.
Ingrédients : vinaigre de vin, framboise (20% de fruits ayant macérés dans le vinaigre avant mise en bouteille)
