Ce vinaigre de vin à l'échalote est obtenu grâce à une macération lente. Il est élaboré en fûts de chêne afin de préserver ses arômes inédits.
Sa robe est rouge grenat clair. En bouche, vous retrouverez l'intensité entre vin et échalote. Ingrédients : vinaigre de vin, échalote grise (7% d'échalotes ayant macérés dans le vinaigre avant mise en bouteille)
Il devient indispensable dans l'assaisonnement d'huîtres par exemple, dans la confection de vinaigrette de vos salades. Mais il s'utilise aussi pour élaborer les sauces de certaines viandes. Laissez libre cours à votre créativité.
Le contenant est une fine bouteille en verre ronde et son bouchon à bascule dévoile toute l'authenticité du produit.
ingrédients : Elaboré en fûts de chêne. Ingrédients : vinaigre de vin, échalote grise.7 % d'échalotes ayant macéré dans le vinaigre