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Bocal d'olives Cailletier 480g (Côte d'Azur)

 


EN RAISON D'UNE RECOLTE HISTORIQUEMENT BASSE : Les formats familiaux vont être rapidement en rupture.
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Bocal de petites olives noires de variété typique. La variété 'cailletier' est en effet la plus répandue dans la région.

De même que l'huile d'olive, ce produit est notre spécialité.

A chaque récolte, les fruits sont triés, mis en fut puis entreposés en cave ou le maitre confiseur va veiller à leur maturité pendant au moins 6 mois avant d'obtenir un résultat d'exception.

C'est une variété à la chair fine, que l'on déguste à l'apéritif ou encore en accompagnement.

ingrédients : olives, eau,sel,thym, laurier

Type d'olives : Olives noires

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