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Bocal d'olives cailletier 220 gr (Côte d'Azur)


Bocal de petites olives noires de variété typique. La variété 'cailletier' est en effet la plus répandue dans les Alpes Maritimes. De meme que l'huile d'olive, ce produit est notre spécialité.


   


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Bocal de petites olives noires de variété typique. La variété 'cailletier' est en effet la plus répandue dans la région. De même que l'huile d'olive, ce produit est notre spécialité. A chaque récolte, les fruits sont triés, mis en fut puis entreposés en cave ou le maitre confiseur va veiller à leur maturité pendant au moins 6 mois avant d'obtenir un résultat d'exception. C'est une variété à la chair fine, que l'on déguste à l'apéritif ou encore en accompagnement.

ingrédients : olives, eau,sel,thym, laurier
Type d'olives : Olives noires
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